节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
《开麦总冠军》由脱口秀演员史炎担任主持，每期邀请1名飞行嘉宾及6名以上选手进行主题脱口秀比赛，话题涵盖生活习惯、亲子关系、交友方式、情感恋爱、职场求职、健康健身等各个方面。通过关注和表达生活中的种种趣事，展示各自对待生活的积极态度。
